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SBC Forum (Sociedade Brasileira de Cuteleiros) Everything about Brazilian custom knives and knifemakers - this is the official forum for the "Sociedade Brasileira de Cuteleiros". "O forum oficial da Sociedade Brasileira De Cuteleiros - tudo sobre o mundo da Cutelaria Artesanal no Brasil!" |
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#1
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Afia??o, Manual no site do Ferrari - Pequena d?vida
Ol? Ferrari, estava visitando seu site e comecei a ler seu manual de afia??o quando me surgiu duas pequenas d?vidas, s?o elas:
1- Eu posso usar esse m?todo para iniciar a primeira afia??o de uma faca ap?s todo o seu tratamento t?rmico na fase final? 2- No trecho: "(...) passe o dedo perpendicularmente ao sentido do fio e sinta se o lado oposto ao da afia??o j? esta fazendo rebarba. Se estiver repita a mesma quantidade de passadas do outro lado da faca, por?m em sentido oposto ao feito anteriormente, mas sempre "fatiando a pedra". Ap?s sentir a rebarba tamb?m deste lado v? alternando uma passada de cada lado. (...)". Na primeira parte do destaque em negrito voc? diz para passar em sentido oposto ao anterior e na continuidade diz para continuar fatiando, supondo que eu esteja "empurrando" o lado do fio como se estivesse fatiando, ao sentir a rebarba eu deveria ent?o "puxar" a l?mina no sentido contr?rio do primeiro movimento por?m do lado que se formou a rebarba como se estivesse endireitando ela? ? isso?...ent?o, ao final do destaque seria sempre empurrar dos dois lados ou sempre puxar dos dois lados ou ainda puxar de um lado e empurrar do outro uma vez para cada lado em todos os casos? qual maneira est? correta? me corrija onde eu estiver errado, por favor. :confused: Desculpa se escrevo muito, mas tentei ser o mais preciso quanto poss?vel em me expressar. Muito Obrigado! Alessandro. |
#2
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Alessandro,
Na afia??o, sempre passe o fio na inten??o de fatiar a pedra, do final do fio para a ponta, em um movimento circular. Ao virar a l?mina, acontece o mesmo, isto ?, vc sempre vai "fatiar" a pedra. Vc inverte o movimento pq vc inverte a faca, mas sempre no movimento de fatiar. |
#3
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Nossa! q curva no meu entendimento!
Muito Obrigado pela resposta! no meu entendimento eu imaginei que os movimentos fossem smpre retos e que o procedimento n?o era feito na l?mina por completo e sim em sec??es parte ? parte, agora eu entendi perfeitamente.
Muito obrigado!!! Alessandro. |
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